Сезон грибов в Подмосковье объявляется открытым
В Руси, во время христианства грибы могли заменять даже мясо в период поста. Во время воин и неурожая именно грибы были самой доступной пищей. Примерно 400 лет тому назад люди знали о существовании только 3 видов съедобных грибов: белые, грузди, рыжики.
Очень много первобытных людей умирали от съеденных ими ядовитых грибов. Первым археологическим доказательством употребления в свой рацион грибов в древности, являются пещерные рисунки, которые были созданы около 3000 лет назад. На одном из скал Тассили изображен шаман, который танцует с грибом в руке. На прошлой неделе глава лесного хозяйства региона заявил, что в этом году показатели могут повыситься из-за прохладной и дождливой погоды. Самое большое количество грибов по расчетам должно быть в конце июля.
В первой декаде июля должен начаться сезон рыжиков, а примерно в десятых числах будет много желанных белых грибов. В этот же период установлено, что впервые за долгое время появятся сыроежки. Их можно найти практически в каждом лесу начиная с середины лета и до конца осени. Во второй декаде месяца в зоне смешанных и хвойных лесов можно будет встретить грузди, подгруздки черные, лисички, а также свинушки.
Представляю вашему вниманию десятку самых необычных и редких грибов:
Люминесцентный гриб
Сложно представить, что неоновые грибы существуют на нашей с вами планете. Их необыкновенным сиянием можно насладиться в Японии или Бразилии. О том ядовит ли этот вид грибов еще никому не известно, хотя вряд ли кто-то решится подать к столу святящиеся неопознанное блюдо.
2. Голубой гриб
Этот сорт грибов очень сильно напоминает предыдущий. Обитает голубой гриб в Индии и Новой Зеландии. Странно, но у этого растения голубого цвета — красные споры. Голубой гриб является несъедобным, однако его токсичность еще не совсем хорошо изучена.
3. Кровоточащий зуб
Этот гриб можно встретить осенью в дождливый период практически в каждом лесу Северной Америки, Тихоокеанском Северо-Западе, в Европе, Иране и Корее. Этот гриб очень горький, но не ядовитый.
4. Птичье гнездо
Этот странный плесневелый гриб можно найти в Новой Зеландии. В яйцах-спорах этих грибов собирается дождевая вода, и яйцо прорывается и стреляет своими спорами на длину до 1 метра.
5. Ежевик гребенчатый
Этот вид грибов можно употреблять в пищу. Прорастает он не так уж и далеко от нас. В основном в Амурской области, Хабаровском и Приморском крае, в северном Китае, в горах Кавказа и в Крыму. По вкусу похож на мясо креветок. Ежевик используется даже для повышения иммунитета, лечения гастрита и рака пищевода и желудка.
6. Головач гигантский
Этот гриб с виду напоминает огромное яйцо динозавра. Его можно есть только в молодом возрасте, когда он мягкий и упругий. Головач гигантский может достигнуть целых 50 сантиметров в диаметре. Этот гриб встречается редко, но если постараться то вполне возможно найти его на опушках, полях, садах, в смешанные и лиственных лесах.
7. Сигара дьявола
Этот гриб практически можно считать самым редким на планете. Этот гриб был найден в центре Техаса и в некоторых окрестностях Японии. Во время выбрасывания спор, гриб издает некий свист. Возможно поэтому ему дали такое оригинальное название.
8. Мутинус собачий
Этот гриб является съедобным, но на вид он какой-то совсем непривлекательный. Он занесен в “Красную книгу”. Найти его крайне сложно. Прорастает гриб с середины лета до октября в Ленинграде, Карелли, Приморском и Краснодарском крае, в Эстонии, Литве, Украине, Грузии и в Северной Америке.
9. Морской гриб
Этот гриб очень распространен в Австралии. Его вид немного напоминает морскую звезду или кораллы. Морской гриб издает запах тухлого мясо, которые привлекает мух. А мухи в эту очередь переносят их споры.
10. Земляная звезда
Гриб является несъедобным. Можно встретить в средней и южной лесных частях умеренной полосы России. Появляется с августа и до середины ноября.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также