Некоторые научные исследования подтвердили, что умеренное потребление (250 мл в сутки) красного вина в средиземноморской диете предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, снижает уровень «вредного» холестерина и повышает уровень «хорошего», улучшает кровообращение или препятствует наступлению атеросклероза.
Кроме того, в красном винограде есть компонент — ресвератрол, который превращает напиток в «помощника» при сжигании жира, а также при «предотвращении развития болезни Альцгеймера». По словам диетологов, ресвератрол превращает белый жир в бурый. А это, в свою очередь, помогает сжигать калории, повышает физическую работоспособность, улучшает сердечные функции и состояние мышц таким же образом, как при занятиях спортом.
По мнению ученых, данный антиоксидант из красного вина сильнее влияет на женщин, чем на мужчин. Причина заключается в том, что организм представительниц слабого пола «производит меньше ферментов, которые усваивают алкоголь, и, чтобы переварить его, тратится больше энергии».
Тем не менее, отмечают специалисты, не обязательно пить вино, чтобы получать ресвератрол. Этот антиоксидант «присутствует в чернике, малине, клубнике, винограде и яблоках.
В мире постоянно ведутся споры о пользе и вреде алкоголя в любых его видах: пиво и вино, водка и коньяк, джин и ликер – перечислять можно долго. Обязательно находятся сторонники и противники каждого напитка, но все помнят фразу древнего философа: «Истина в вине». Главное, помнить об умеренности.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Общая картина на российском рынке соли выглядит многообещающе, однако результаты исследования Роскачества указывают на наличие дефектов в некоторых продуктах. Ведомство выделило 5 марок соли, которые стоит избегать. Узнать о них…
Мигрень — это состояние, которое выходит за рамки обычной головной боли и представляет собой серьезное неврологическое заболевание. Оно может существенно ухудшить качество жизни, однако правильное питание может стать важным инструментом…
Глава Роспотребнадзора Анна Попова озвучила итоги исследования рыбы, выловленной в Чёрном море. Специалисты агентства не выявили никаких нарушений в качестве продукта. Информирует сайт ПитерБургер. Можно ли есть россиянам рыбу после…
К концу рабочей недели количество солнечных вспышек увеличилось после недолгого периода спокойствия. Ранее ученые сообщали о наличии корональной дыры на Солнце, которая может вызвать изменения в земной атмосфере. Мы расскажем,…