Грибники говорят о большом урожае грибов в Подмосковье
Перед тем, как идти собирать грибы нужно знать всю информацию о съедобных и вредных видах. Достаточно много людей пострадало из-за плохих знаний продукта. Если вы полностью не уверены в том, что гриб съедобный даже не пытайтесь его с собой брать. Здоровье человека прежде всего. Не стоит забывать и о грибах двойниках, которые тоже очень опасны.
1. По экологическим показаниям самым благоприятным регионом считается запад Москвы. Самые опытные грибники знают, лучшими районами для собирания грибов тут всегда были: Рузский, Шаховской, Лотошинский, Можайский района.
2. Если говорить о Талдомском районе на Севере от столицы, то тут можно встретить хороший урожай в этом году.
3. Если обратиться в сторону юго-востока, то на значительном удалении от Москвы имеется прекрасный Зарайский район, а также Серебряно-Прудский район.
4. Некоторые экологи считают, что грибы, собранные в мытищинских, химкинских и люберецких лесах кушать нельзя.
Если вы нашли подберезовик, то вам необходимо удостовериться что это не его двойник. Особое внимание уделяется ножке гриба. В средней его части должны быть вертикальные серые либо черные полоски. Если говорить о шляпке, то она может иметь много цветов. Также, внутренность гриба мягкая и не может изменять свой цвет вообще. Запах у этого гриба очень приятный, также, как и вкус. Двойником этого гриба является Желчный. Его можно определить по горчичному вкусу, либо надавить на внутренность и посмотреть на ножку. Если она меняет цвет на бурый или красный, значит у вас ядовитый гриб. Кроме того, его даже червячки не едят.
А сейчас речь пойдет о царе грибов. Конечно же, это Белый гриб. Кроме красивого вида он имеет прекрасный вкус и особенный запах. Если говорить о внутренностях гриба, то они должны иметь желтые, белые либо же оливковые цвета. Самая твердая и плотная часть гриба, это ножка, которая по цвету обычно коричневая, а внутренность мягкая. Стоит опасаться Сатанинского гриба, его двойника. После приготовления, этот гриб больше не является опасным, но лучше вообще отказаться от такой пищи. После того, как вы его сорвали, через 10-15 минут на ножке можно увидеть синее прожилки. Внутренности гриба всегда были либо бордовыми, либо имели оттенки похожие на красный цвет.
— Если вы увидели очень много звезд на рождественскую ночь, значит вас ожидает большой урожай.
— Также, стоит обратить внимание на небо в ночь на Ивана Купала. При звездном небе урожай будет хорошим.
— Хорошая, ясная погода на 25 Августа указывает на обилие белых грибов.
— Увидели в Апреле проливные дожди, значит это будет грибное лето.
— Если на праздник Евдокии стоит отличная погода, то грибов будет навалом.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также