Прогноз сбора опят для Подмосковья на 2017 год
В настоящее время грибы считаются самостоятельным организмом в природе. Есть растения, есть животные, есть растения, а есть – грибы. Это очень вкусный продукт, который иногда называют «лесным мясом». Несмотря на низкую калорийность этого продукта, насыщение грибами происходит очень быстро, из них готовят вкусный и ароматный бульон и их всегда приятно поставить на праздничный стол.
Для каждого любителя «грибной охоты» всегда самым важным вопросом остаётся место обитания этих даров природы. Сбор опят можно начинать уже с сентября, в октябре тоже можно собрать хороший урожай этих грибов. Бывалым грибникам хорошо известно, что опята будут в старом лесу, там, где повреждённые и ослабленные деревья, где есть омертвевшая и гниющая древесина.
Ареал произрастания опят – от самого крайнего севера и до субтропиков, на вечной мерзлоте только их нет. Урожайность опят в лесу зависит от его влажности – чем она выше, тем и урожайность грибов выше. Но бывают и луговые опята, они растут на травяном лугу. Если говорить о сборе опят в Подмосковье, то лучшим вариантом будет поискать их у станций городской электрички.
От этой станции путь надо держать к деревням Нововоронино и Митрополье. Пройдёте около 4 километров и обязательно наткнётесь на грибы. Там растут не только опята, есть ещё и белые грузди, и сыроежки, и подосиновики. А кому повезёт, тот и белый гриб себе в корзинку положит. Электричка до «Софрино» отправляется с Ярославского вокзала. Можно доехать и автомобилем – по Ярославскому шоссе нужно отъехать 36 километров от МКАДа.
В Подмосковье этот район считается самым грибным, а потому там всегда в период грибной охоты довольно много желающих полакомиться деликатесом. Здесь также можно найти не только опята. В изобилии здесь растут и маслята, и подберёзовики, и белые грибы, и подосиновики. Только за маслятами после дождей ходить не стоит – они быстро от них червивеют.
Самые урожайные места – это окрестности Коняшино и Минино, они находятся в пяти километрах в северном направлении от станции. Кроме электрички с Казанского вокзала, в этот район можно добраться одним из специальных «грибных автобусов» № 36 и № 325, которые выделил «Мострансавто» или автомобилем (Егорьевское шоссе в 43-х километрах от МКАДа).
Урожайное место для сбора опят и других грибов находится за 2-3 километра от станции «Востряково». Идти нужно к югу от селения Заборье. Там расположен местный бор, в котором и растут грибы.
Той же электричкой можно проехать до другой станции – «Барыбино». Грибные места там расположены западнее села Растуново и на берегах реки Северки. Туда идёт автобус № 404 и электричка с Павелецкого вокзала. Автомобилем нужно проехать 26 километров от МКАДа по трассе М-4 «Дон».
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также