Хозяйки посоветовали вкусные рецепты варенья из яблок
Принцип подготовки яблок в любом рецепте почти одинаковый. Фрукты нужно хорошо помыть, разрезать на части и убрать косточки. Для того, чтоб сделать яблоки мягче, их нужно прокипятить 3 минуты, а потом остудить.
1). Для того чтоб быстро приготовить яблочное варенье понадобится:
Два стакана сахара
Три килограмма яблок
Яблоки нужно порезать на дольки и засыпать сахаром. Емкость с яблоками нужно потрясти чтоб они были равномерно посыпаны сахаром. Оставить это все на два дня в прохладном месте, но не в холодильнике. За это время нужно несколько раз перемешать фрукты. После это поставьте яблоки на огонь, довести до кипения, а потом варить около десяти минут. И затем можно сразу закатывать по стерилизованным банкам.
2). Для того, чтоб приготовить варенье с яблок и корицы нужно:
Четыре килограмма яблок
Полтора килограмма сахара
Один пакетик ванильного сахара и одну ванильную палочку
Лимонная кислота и корица по вкусу
В кастрюлю с толстым дном нужно выложить яблоки и посыпать равномерно сахаром. Кастрюлю нужно оставить на ночь в прохладном месте. Утром смесь нужно варить двадцать минут. После этого кастрюлю снимите с огня и остудите яблоки и так нужно повторить два раза. После этого нужно добавить лимонную кислоту, корицу и ваниль.
Ингредиенты для приготовления варенья с яблоками и лимонами
Два килограмма яблок
Два лимона
850 грамм сахара
Вода
Одна чайная ложка лимонной кислоты
Яблоки нужно порезать дольками, а лимоны полукружками, не обрезая шкурки. Фрукты нужно залить малым количеством воды и варить на среднем огне пока яблоки не станут мягкими. Потом добавить сахар и варить до густоты. В конце нужно добавить лимонную кислоту.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также