Учимся выбирать хорошее вино — 10 советов подбора хорошего напитка

Вино — это напиток, который расслабляет и дарит ощущение радостной легкости. Оно играет красками и манит нежным ароматом. Ценители вкусовых качеств создают у себя винные погреба и потом с удовольствием угощают своих гостей, рассказывая увлекательные истории его создании, годе и сортах винограда, благодаря которым получился такой совершенный букет.

Зайдя на просторы мировой паутины можно найти сайты с широким ассортиментом вин и ценами от бюджетных вариантов до премиум класса, но даже там не будет совета, как же правильно подобрать нужный вариант для особого случая в жизни, и преподнести его красиво, не угодив лицом в грязь

На странице портала «Купим вам вино» можно расспросить у опытного сомелье все о винах и культуре их употребления. Это удобный сервис по подбору вина, там будет предоставлена детальная информация по всем неясным моментам в этом нелегком вопросе.

Следует помнить, что на территории Российской Федерации дистанционная продажа спиртных напитков запрещена и карается в соответствии с законодательством.

Эксперты хорошо ориентируются в данном сегменте рынка, помогут выбрать вино иностранного производителя по приемлемой цене, сервис удобен и прост в использовании, нет туманных рассказов – только конкретика и желание найти решение поставленной задачи.

Советы по выбору достойного варианта

• Многообразие винных напитков различают по содержанию алкоголя.

1. Крепленые – имеют самый высокий показатель алкоголя от 16 до 21 %, к ним относят херес, портвейн, нектар
2. Игристые – в них концентрация спирта 14%, в нем много СО2Столовые, тихие неигристые – бордо, кабарне, шардане – алкогольная составляющая не превышает 14%
3. Ароматизированные (вермуты) —  содержание алкоголя до 20%.

• По цвету.

1. Красные – их палитра радует глаз цветовым многообразием от темно бурого до рубинового и фиолетовых оттенков. Фиолетовый оттенок – яркий признак молодого вина
2. Розовые – от светло-рубиновых до всех возможных розовых оттенков
3. Белые сорта радуют соломенной окраской и в переливах можно увидеть зеленоватые блики( молодые сухие сорта), янтарный оттенок знак того, что вино можно подавать на десерт

• Удачно в меню сочетают.

1. Игристые шипучие напитки практически с любыми продуктами, его подают охлажденным до 8градусов в узких высоких бокалах
2. Красные сорта подают к мясу, пасте и пицце. Для них наилучшая температура 18 градусов
3. Сухие белые вина предлагают к  к первым блюдам, рыбе и подают охлажденными до 12 градусов
4. Розовое  — универсальный вариант, оно может быть на столе, где подают горячие блюда. Морепродукты и десерты. Нужно следить за температурой и не допускать ее повышения выше 18 градусов.
5. Сладкие десертные сорта – будут кстати вместе с выпечкой или желе, подают его в маленьких чарах на низкой ножке, соблюдая температурный показатель до 16 градусов.

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости: