Индийская каша поможет сбросить лишние килограммы
После новогодних праздников многие набрали лишние килограммы, поэтому начинают задумываться о какой-нибудь диете. Стоит обратить внимание на индийскую кухню. Каши этой страны довольно сытные и содержат много белка. Среди разнообразия блюд есть одно из крупы маш, которое поможет сбросить лишний вес, хорошо утолит чувство голода и при этом организм насытится белками, витаминами, минералами и полезными микроэлементами.
Для того, чтобы приготовить кашу маш по предлагаемому рецепту, вам понадобится пара помидоров, один болгарский перец, одна средняя морковь, два репчатых лука средних размеров, стакан крупы маш, зелень, подсолнечное масло, а также соль и перец по вкусу. Для начала необходимо замочить крупу на пару часов в воде, чтобы ее было легче варить. Через указанное время поставьте кашу на маленький огонь.
Пока маш варится, обжарьте лук до появления золотистой корочки, после чего добавьте натёртую морковку, потом болгарский перец и немного муки. Тушите сбор овощей порядка пяти – семи минут. Когда каша уже почти готова, посолите ее по своему вкусу. Уберите лишнюю воду и соедините маш с тушеными овощами.
Добавьте в полученную смесь специи, которые вам больше всего нравятся, зелень, а после этого поставьте на маленький огонь буквально на пару минут. Такое блюдо не только утолит голод, но и является полезным, улучшает обмен веществ, насыщает организм белками, полезными микроэлементами и не позволит вам набрать лишние килограммы.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также