Секрет красоты Афродиты и Клеопатры кроется в использовании сельдерея
Сельдерей является одним из наиболее древних растений, занимающих почетное место в рационе питания тех, кто следит за своим здоровьем. В мифах древней Греции упоминается, что богиня красоты Афродита отдавала предпочтение именно этому корнеплоду с пряным ароматом. Не менее знаменитый Гиппократ использовал целебные свойства овоща для изготовления лекарственных препаратов. Есть упоминания об уникальном растении и во времена правления Клеопатры.
В основном сельдерей является главным ингредиентом для приготовления разных блюд. Умелые повара делают из него заправки для супов, салатов и бульонов, овощ запекают и маринуют. Стебель и корни сельдерея разрешается употреблять в сыром виде. Семена овоща подсушивают и сочетают с поваренной солью. Такая специя подчеркивает вкус блюда, добавляя ему немного пикантности.
Сельдерей обладает уникальными полезными свойствами. Он способен замедлить процесс старения, к тому же он собрал в себе огромное количество витаминов, белков и минералов. Сельдерей способен наладить водно-солевой обмен, поэтому часто рекомендуется к употреблению пожилым людям.
Уникальные свойства растения помогают успокоиться, поэтому в медицине оно используются как лекарство при расстройствах нервной системы. Для стимуляции секрета желудочного сока используют эфирное масло, которое извлекают из корней и стеблей сельдерея. У людей, болеющих сахарным диабетом, этот овощ обязан стать любимым продуктом.
Сельдерей восстанавливает кровообращение и нормализует давление. Благодаря витамину С, он способствует вазодилатации, поэтому очень эффективен при гипертонии. Железо, кальций и магний, которые содержатся в сельдерее, улучшают иммунитет, повышают гемоглобин и снимают отеки.
Специалисты считают сельдерей незаменимым средством для мужчин. Он содержит гормон андростерон, который усиливает проявление вторичных половых признаков и повышает потенцию. Некоторые эксперты утверждают, что овощ является природным аналогом «Виагры». Для получения такого эффекта следует ежедневно употреблять свежевыжатый сок из корня растения.
Употребление сельдерея является отличной профилактикой простатита. Овощ владеет мочегонными свойствами, благодаря которым отлично справляется с лечением болезней почек, печени и мочеполовой системы.
Многие люди, страдающие от лишнего веса, употребляют продукт ежедневно для улучшения обмена веществ. К тому же, этот малокалорийный продукт, содержащий клетчатку, помогает контролировать чувство голода.
Женщины более склонны к слежению за своим рационом, поэтому с удовольствием используют сельдерей в качестве диетической добавки. Уникальное растение притупляет чувство голода, выводит из организма токсины и избавляет от отеков. Сельдерей проявляет ошеломляющий эффект при болезненных менструациях и климаксе.
Растение содержит в себе целый комплекс витаминов и полезных веществ, которые помогают оздоровить организм, сделать волосы и ногти сильнее, а кожу — более подтянутой и эластичной. Сок сельдерея хорошо укрепляет сосуды, однако противопоказан при варикозном расширении вен.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также