Диетологи назвали причины почему нужно завтракать овсянкой
Привычка завтракать помогает человеку чувствовать себя полным сил и энергии на протяжении дня. Но необходимо помнить, что меню завтрака нужно тщательно планировать, чтобы утренняя трапеза действительно принесла пользу организму. Диетологи считают, что овсянка является одним из самых подходящих продуктов для утреннего рациона.
Врачи называют ряд преимуществ блюд из овсяной каши.
1. Регулирует холестерин в крови
В состав овса входят волокна, которые не только укрепляют пищеварительный тракт, но и способствуют снижению уровня холестерина. А все потому, что пищевые волокна овсянки содержат в себе компонент бета-глюкан. Это соединение обладает гелеобразующим свойством и вступает в реакцию с «плохим» холестерином.
2. Является профилактикой ракового заболевания
Из результатов многочисленных исследований можно медики делают вывод, что ежедневное присутствие овсяных каш в рационе питания является профилактикой рака кишечника.
3. Помогает бороться с лишним весом
Употребление овсянки помогает дольше оставаться сытым. Таким образом, потребность в перекусах отпадает, и похудеть становится легче.
4. Источник энергии
Овес – это кладезь углеводов, а углеводы – источник энергии. Правда в таком случае стоит сделать выбор в пользу грубого помола, поскольку овсяные хлопья менее богаты на углеводный компонент. Зерно овса не так легко переработать, поэтому организм вынужден запускать большее количество ферментативных реакций. Вследствие чего, выделяется энергия.
5. Источник белка
Овсянка богата также и белком. Употребление 8 ложек овсянки удовлетворяет 15% суточной потребности организма в белке. Обогащенный аминокислотами продукт может стать выбором тех, кто желает уменьшить употребление мяса.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также