В Роскачестве решили бороться с «плохим» пивом
В Роскачестве решили заняться пивной продукцией. Глава ведомства Максим Протасов обратился с обращением к первому вице-премьеру Антону Силуанову. Он предложил внести изменения в уже существующие ГОСТы для пива. Предлагается ввести нормативы и методику определения отличий между пивом и пивным напитком. Это позволило бы более точно маркировать продукцию, что явно в интересах потребителей.
В правительстве пообещали рассмотреть данный вопрос. Замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов отметил, что скорее всего, инициатива будет поддержана.
Эксперты уже прокомментировали предложение Роскачества. Они уверены, что нововведение (если будет принято) позволит улучшить качество продукции на российских рынках. В частности, удастся избавиться от легального фальсификата. Его просто переведут в разряд пивных напитков. Таким образом, потребитель будет проинформирован о том, что он покупает. Это положительно скажется и на конкуренции производителей.
Правда, специалисты отмечают, что участники рынка вряд ли поддержат новшество. Многим оно будет не по душе. Вместе с тем, как отмечают некоторые производители, форма определения качества пива, которую предлагает Роскачество, не используется нигде в мире. Речь идет о таком критерии, как массовая концентрация азота в солоде.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также