Семена льна снижают риск заболеваемости раком молочной железы
Семена льна содержат огромное количество полезных веществ, среди которых присутствуют особые противораковые вещества лигнаны, снижающие риск развития рака молочной железы. С медицинской точки зрения, семена льна являются источником нерастворимых пищевых волокон, что является незаменимым подспорьем в процессе лечения запоров. Поэтому используя это свойство льна, можно обеспечить гигиеническую составляющую желудочно-кишечного тракта.
Семена льна помогают в борьбе против рака молочной железы
Семена льна издревле применялось в пищу, в виде муки или просто в качестве добавки к блюду. Также их применяли для лечения желудочно-кишечного тракта и профилактики запоров. В состав семян льна входят витамины продлевающие молодость, а именно: А, В, Е и F. Помимо прочего структура семени льна включает в себя ряд полезных микроэлементов, а именно: марганец, калий, антиоксиданты и ряд аминокислот. Помимо прочего, семена льна богаты на содержание масла и жира растительного происхождения, в котором содержится жизненно необходимые вещества: омега-3 и омега-6. Эти ненасыщенные жирные кислоты снижают холестерин, улучшают настроение, предупреждают развитие болезни Альцгеймера и лечат воспалительные процессы в суставах. Также они отвечают за целостность и эластичность клеточных мембран всего тела. Они абсолютно не синтезируются человеческим организмом и потому следует обеспечивать полное насыщение этими веществами из вне. Также семена льна содержат вещества, которые называются фитоэстрогенами или лигнанами. Они оказывают благоприятное воздействие на гормональную систему и выполняют функцию защиты женского организма от роста раковых клеток в молочной железе. Данная теория подтверждается существованием научного исследования, которое прямо указывает на то, что семя льна является противоопухолевым продуктом. Женщины, находящиеся в периоде естественной менопаузы и регулярно употреблявшие в пищу семена льна, в рекомендуемых дозах, имели шанс заболеть раком груди на 17% меньше, чем в контрольных группах. Наконец семена льна богаты на нерастворимые и растворимые волокна. Нерастворимая клетчатка под воздействием влаги в кишечнике разбухает и превращается в уникальное средство, стимулирующее перистальтику кишечника. Растворимая клетчатка, создает чувство длительного насыщения и потому это свойство применяется в различных программах, направленных на снижение веса.
Как употреблять семена льна для снижения риска возникновения рака молочной железы
Самый простой способ применения семян льны заключается в том, чтобы целое зерно добавлять ежедневно в салаты, гарниры, а также просто посыпать хлеб или сдобу перед выпечкой. Второй способ употребления целебного зерна, направлен на удовлетворение необходимой суточной дозы льна, объем которого составляет всего 5 г. При таком способе применения следует размельчать семена до однородной массы в кофемолке и залить горячей водой. Получится вкусная и полезная каша. Однако следует помнить о том, чтобы сохранить все полезные вещества, содержащиеся в семени, следует перемалывать их непосредственно перед приемом в пищу. В противном случае перемолотая масса, под воздействием воздуха, окислится и потеряет полезные качества. Семена применяют для профилактики болезней в области желудочно-кишечного тракта. Для лечебного отвара 2 столовые ложки семян, следует залить одним стаканом кипятка. Полученную заварную смесь, необходимо оставить на 10-15 минут. Пить такой настой следует по половине стакана за 30-40 минут до еды.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также