Гранат имеет массу полезных витаминов для здоровья человека
Жители восточных стран прозвали гранат королем фруктовых плодов за его интересный вкус и невероятную пользу для организма. Исследования ученых сумели доказать, что благодаря его чудодейственным свойствам, иммунитет человека значительно укрепляется, а также он помогает предотвратить появление многих заболеваний и даже помочь в лечении уже существующих. Но стоит не забывать о том, что гранат, как и многие фрукты, подходит не всем. Из-за насыщенности его сока кислотой он категорически противопоказан язвенникам.
Многие люди испытывают затруднение, когда перед ними стоит задача почистить гранат и не испортить ягоды. К счастью, есть несколько действенных способов, которые помогут отделить ягоды от кожуры без больших потерь.
Простые способы очистки граната от кожуры
Такой фрукт, как гранат имеет необычную форму, которая представляет собой множество мелких ягодок под толстым слоем кожуры. Трудности в его очистке бывают не редкими. Но есть простые способы, которые помогут сохранить ягоды целыми и не испачкать одежду соком.
Способ очистки граната No1
Для начала нужно хорошо промыть кожуру граната под проточной водой и высушить ее поверхность салфеткой или полотенцем. Далее требуется взять нож и аккуратно срезать небольшую часть верхушки кожуры с фрукта, стараясь не задевать ягоды.
Когда верхняя части кожуры будет снята, перед взглядом покажутся яркие красные ягодки граната и прожилки, делящие фрукт на 4 равные части. Необходимо аккуратно сделать надрезы строго по данным перемычкам по длине всего плода, но не разрезая его полностью.
Далее следует раскрыть разрезанный плод, вывернув полученные части граната наружу. Ягоды можно будет достать, надавив на внешнюю сторону кожуры пальцами.
Способ очистки граната No2
Второй способ очистки граната имеет менее эстетичный результат, но если не планируется подавать его к столу, то и такой вариант будет хорошим. Для этого нужно разделить плод на 2 части, разрезав его пополам. Далее следует взять миску, в которую будут помещены ягоды, и столовую ложку.
Нужно держать гранат разрезанной стороной над миской и аккуратно постукивать ложкой по всех площади кожуры плода, чтоб ягодки стали выпадать из него. Мешающие прожилки нужно постепенно убирать и продолжать выбивать ягоды до необходимого результата.
Полезные свойства граната для здоровья организма
Особенность граната состоит в том, что количество витаминов и микроэлементов в его составе равны практически целой суточной норме необходимых для здоровья человека веществ. Гранат отличается обилием полезных минералов таких, как кальций и железо. Вместе с тем, данный плод насыщен йодом.
Иммунитет в значительной степени укрепится, если человек будет ежедневно съедать небольшую горсть ягод граната. Организм обретет необходимый тонус благодаря насыщению крови гемоглобином. Вместе с тем, доктора рекомендуют есть гранат людям, страдающим об заболеваний сосудов и сердца. Полезные элементы данного плода помогают понижать давление.
Заболевания, связанные с плохой работой почек или печени часто требуют приема мочегонных препаратов. Однако есть куда более натуральный и полезный продукт для этих целей, а именно ягоды граната. Их сок способен оказывать мочегонное воздействие на организм, выводя лишнюю жидкость.
В ягодах одного граната среднего размера насчитывается приблизительно 80 ккал, что является небольшим показателем и относит данный плод к числу низкокалорийных фруктов. Потому его можно без опаски есть во время диеты для похудения, он поможет ускорить процесс метаболизма.
Гранат может приносить вред, если игнорировать правила его употребления
Гранат не является тем фруктом, который подходит абсолютно всем людям. Вместе с тем, его нельзя назвать панацеей от всех болезней. Так, доктора настоятельно просят с осторожностью относиться к употреблению корки данного плода в виде отваров. В ее составе были обнаружены ядовитые вещества алкалоиды, которые в больших дозах способны навредить организму. Первыми признаками передозировки этим ядом может стать головокружение и резкое снижение остроты зрения. Также может появится острая боль в животе и судороги.
Нельзя пить гранатовый сок и есть ягоды этого фрукта при запорах или трещинах прямой кишки. Вместе с тем, людям, страдающим от болезней желудка таких, гастрит или язва, строго запрещено употребление этого фрукта. Пониженное давление тоже является одним из основных противопоказаний. А для того, чтоб кислота гранатового сока не разрушила зубною эмаль, стоматологи советуют пить его через трубочку и полоскать рот водой после употребления.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также