Правильный выбор граната гарантирует покупку вкусного и сочного плода
Гранат – один из самых полезных фруктов, который пользуется своей популярностью благодаря своим свойствам. Чтобы купить хорошие и полезные плоды, стоит их хорошо рассмотреть и лишь тогда совершать покупку.
Гранат – фрукт, который благодаря своему внешнему виду и вкусовыми качествами привлекает внимание многих людей. Его интересные плоды используют не только для употребления, но и для приготовления сока, салатов, десертов, мясных блюд.
Как правильно выбрать гранат в магазинах
Перед покупкой любых фруктов и овощей, покупателям, специалисты советуют обращать внимание на его внешний вид, который может рассказать человеку, стоит выбрасывать на него деньги, или же пройти мимо. Настоящие ценители гранатов, выбирает его по цвету, аромату, кожуре, а также по самому весу. Цвет может быть разным, от желтоватого, до насыщенного буро-красного или же оранжевого оттенка.
Многое будет зависеть от вида и времени созревания. Люди считают, что спелый фрукт будет иметь красный или же бордовый оттенок. Но оказывается, это совершенно не так. Гранат существует разных сортов, у некоторых кожура имеет белый или же розовый оттенок. Не имеет значения сорт, всё имеют полезные свойства и неизменяемый состав витаминов и минералов. Неспелый гранат можно узнать по его внешнему виду. Кожура у многих будет твердой, слегка зеленоватой.
Перед покупкой граната, стоит фрукт хорошо осмотреть. Кожура должна быть сухой и тонкой. На ней не должно быть точек, коричневых изъян как снаружи, так и внутри. Кожура хорошо обтягивает каждое зернышко. На гранате не должно быть гнили, различных коричневых пятен, это может говорить о том, что фрукт порченый или находится на полках в магазинах очень длительное время. Во время выбора плода, своё внимание стоит уделить его весу. Тяжелый гранат – сочный, вкусный очень приятный. Легкий может быт неспелым или же гнилым. Если постучать пальцем по гранату, можно услышать небольшой звук. Если он приглушенный, значит не стоит брать гранат, он будет кислым, а зёрна неспелыми.
Какой гранат стоит покупать в магазинах, на рынке
Зрелость граната можно определить по его соцветию. Сам цветок должен быть подсохшим, хорошо созревшим. Не должно быть много различной зелени. Во многих магазинах, на рынке, в супермаркетах, гранаты стоит выбирать не первыми, лучше где-то глубже. Первые фрукты всегда будут иметь несвежий вид, их продавцы специально выставляют, чтобы первыми купили. А более вкусные и сладкие, будут находиться далеко позади.
Гранат, который больше всего привлёк внимание стоит взять в руку, слегка надавить пальцем, если появилась выемка, от покупки стоит отказаться. Если есть надрез на фрукте, его проще подобрать спелым и вкусным. Ягоды будут сочными и иметь ярко-красный оттенок. Если гранат будет мягким и иметь коричневые пятна, это означает что он начинает гнить. Если на фруктах мох, стоит вообще не трогать данные плоды растения, они начинают плесневеть и зарастать грибком. Спелость граната можно определить по его запаху, для этого стоит его понюхать. Спелые плоды имеют сладковатый нейтральный аромат, а сильный – фрукт начал спеть много месяцев назад.
Если плоды граната мягкие, зеленые, или же поврежденный, он никогда не будет вкусным и сочным. Особое внимание стоит уделить плодам граната, которые были завезенные из Узбекистана и Турции. Плоды будут сладкими и сочными. Страны всегда во время транспортировки проверяют качество и редко бывают невкусные гранаты. На рынке, специалисты советуют покупать гранат, так как продавцы всегда дают попробовать, можно не ошибиться и купить действительно сладкие ягоды.
Польза гранат и их положительное воздействие на человеческий организм
Гранат, очень полезное растение, которое в свой состав включает различные полезные вещества. Плоды имеют огромное количество железа, витамина С, А, D, В. В состав данного фрукта входит цинк, калий, кальций, магний, фосфор, глюкоза.
Они насыщают организм полезными веществами, положительно влияют на печень, почки и сердце, способны нормализовать давление, положительно влияют на кишечник. Если гастрит или язва, стоит выбирать сладкие сорта, чтобы они не принесли вреда.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также