Молочное животноводство является одной из ведущих отраслей производства сельскохозяйственного сектора Ленинградской области. Главной задачей данной отрасли выступает повышение продуктивности имеющегося скота и рост валового производства молока при условии сохранения поголовья.
В текущем году объем рынка всего молочного животноводства в Ленинградской области составит около 600-650 тысяч тонн молока. Каждый год объемы рынка растут приблизительно на 3-5 процентов. В прошлом году, по информации Петростата, в Ленинградской области произведено было 569 тысяч тонн молока.
Татьяна Рыбалова, являющаяся руководителем информационно-аналитического центра в Национальном союзе производителей молока (сокращенно — «Союзмолоко») сообщила: «Качественное сырье попадает, в основном, к крупным производителям, которые плотно контролируют основную часть этого рынка. Мелким же компаниям приходится за него усиленно бороться. Иное дело, что наше молоко с первым сортом более низкого качества, нежели молоко европейских изготовителей».
Как заявляют участники рынка, в сегменте молочного животноводства малые предприятия страдают не только лишь от нехватки сырья, но также и от постоянно растущей конкуренции. По этой причине многие средние и малые подворья закрываются все чаще, а строительство коровников ведется реже.
«На рынке растет накал конкурентной борьбы, поэтому выживают лишь сильнейшие, — прокомментировала ситуацию Татьяна Рыбалова. — Возрастание поставок по импорту также очень сильно оказывает влияние на внутреннюю конкуренцию в стране».
На мясном рынке Ленинградской области ситуация похожа. «За счет факта вступления Российской Федерации в ВТО, а также развития Таможенного союза, уровень конкуренции на рыке мясного животноводства растет, особенно с предприятиями из Беларуси, что уменьшает темпы роста объемов производства в Ленинградской области», — сообщила Дарья Пичугина.
Высокая себестоимость отечественного мяса по сравнению с импортируемым является самой актуальной проблемой на текущий момент, считает Владимир Аксенов, являющийся генеральным директором колхоза «Шестаково».
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
«Черная пятница» и другие сезонные распродажи представляют собой заманчивую возможность для экономии, но реальность часто оказывается иной. Маркетолог Жанна Сидорова подчеркивает, что многие магазины завышают цены перед акциями, чтобы затем…
Кредитные карты в России становятся источником проблем для многих клиентов банков. Финансовые учреждения все чаще предлагают кредитки автоматически или в качестве дополнения к другим услугам, не спрашивая согласия клиентов. Это…
Финансовый аналитик Владислав Антонов в своем комментарии для aif.ru сообщил, что увеличение ключевой ставки до 21% может незначительно отразиться на курсе рубля. Он указал на возможность его укрепления, что может…
Выбор пин-кода для банковской карты — это, как правило, простая задача, на которую не обращают особого внимания. Но нумерология открывает новые горизонты понимания значимости выбранных цифр. Нумеролог Элена Гамаюн утверждает,…