подробнее

Какой вред несёт в себе употребление красного мяса

Ежедневно в мире у людей диагностируют болезни, о существовании которых некоторые могли и не догадываться. Чаще всего такое происходит из-за незнания правильных порций продуктов, употребляемых ежедневно. Среди таких есть красное мясо, но почему оно считается опасным для организма человека?

Польза и вред красного мяса

Обычное красное мясо не является переработанным, но получено оно от выращенных на ферме животных. Примером переработанного мяса, которое было получено не традиционным путем являются сосиски, бекон и т.д. Красным мясом принято считать говядину, баранину, свинину, а также телятину.

Преимуществом мяса считается:

  • содержание большого количества витаминов и микроэлементов. В красном мясе находиться немалое количество железа, цинка, фосфора, а также креатина. Среди витаминов в продукте есть ниацин, рибофлавин и небольшое содержания витамина D. Липоевая кислота также присутствует в мясе. Она является мощным антиоксидантом, который нейтрализует негативные действия свободных радикалов;
  • укрепление иммунной системы. Цинк, содержащийся в мясе, является питательным веществом для здоровья человека;
  • укрепление волос, ногтей и кожи. Красное мясо содержит достаточное количество белков и железа. Тем самым микроэлементы стимулируют рост волос и ногтей, разглаживают кожу.

Специалисты также выделяют основной недостаток употребления красного мяса: развитие рака пищеварительных систем.

Из-за чего развивается рак при употреблении красного мяса

Не переработанное красное мясо специалисты ВОЗ внесли до второй категории опасности, после переработанного мяса. Исследования по сей день пытаются до конца выяснить, как продукт провоцирует появление раковых клеток. Они уверяют, что проблема заключается именно в веществах, содержащихся в баранине или говядине. Дело в том, что красное мясо является источником гемоглобина. В ходе употребления происходят химические реакции, которые расщепляют гемоглобин в кишечнике, тем самым повреждая его слизистую. Результатом таких действий есть репликация, которая и является первым путем развития рака.

Специалисты доказали, что употребления красного мяса даже в мелких порциях могут спровоцировать развитие рака прямой кишки. Включение 50-ти г мясной продукции в день может вызвать начало «роста» данного заболевания.

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Читайте также

В Китае найден новый коронавирус, угрожающий людям подобно COVID-19, — ученые

В Китае специалисты по вирусам обнаружили новый коронавирус, найденный у летучих мышей, который схож с COVID-19. Об этом сообщает издание South China Morning Post (SCMP). Более детально об этом рассказывает…

Подробнее...

Шопоголизм под контролем: 7 рекомендаций, чтобы справиться с навязчивым желанием тратить

Процесс покупок и получение новых вещей зачастую приносит людям радость и ощущение счастья. Однако чрезмерная увлеченность шоппингом может привести к зависимости, которая существенно затрудняет повседневную жизнь. Шопоголизм может вызвать финансовые…

Подробнее...

Защита сердца и сосудов: Новые лекарства для лечения диабета названы врачом

Сахарный диабет сегодня врачи считают неинфекционной эпидемией, которая прогрессирует с угрожающей скоростью. За последние 15 лет количество пациентов в нашей стране удвоилось. Согласно официальной статистике, в России зарегистрировано около 5,5…

Подробнее...

Авокадо каждый день: полезно ли включать детокс- и ЗОЖ-продукт в рацион ежедневно?

Все слышали о пользе авокадо — одного из самых популярных продуктов для очищения организма и поддержания здоровья. Но как изменится ваше самочувствие, если вы будете включать его в рацион каждый…

Подробнее...