Рецепт маринованных помидоров без кожицы, который дополнит праздничный стол
Многие просто обожают маринованные помидоры. Однако не всем нравится в них кожура. Дело в том, что она зачастую пристает к небу, застревает между зубами, что вызывают немалый дискомфорт. В таком случае стоит попробовать сделать маринованные помидоры без кожуры. А готовить их легко и просто и любая хозяйка сможет справиться с этим делом.
Какие ингредиенты необходимы для приготовления вкусных маринованных помидоров без кожуры:
столовый уксус в количестве половины стакана;
черный перец в количестве шесть горошинок;
соль в количестве 50 граммов;
сахар в количестве 120 граммов;
вода в количестве одного литра;
репчатый лук в количестве одной штуки;
свежий укроп в количестве одного пучка;
чеснок в количестве одной головки;
болгарский красный перец в количестве одной штуки;
помидоры в количестве одного килограмма.
Как следует готовить маринованные помидоры без кожуры:
для начала следует взять кастрюлю и наполнить ее водой. Добавить соль, уксус, сахар, горошины черного перца, а затем поставить на огонь;
как только вода закипит, снять ее с огня и дать остыть;
взять помидоры, помыть их хорошенько, просушить, сделать крестообразные надрезы на кожице и положить в кипяток для того, чтобы кожица легко снялась;
через минуту достать помидоры и снять с них кожицу;
почистить и помыть остальные овощи. Далее следует порезать лук полукольцами, болгарский перец соломкой, зелень измельчить, а чеснок порезать маленькими кубиками;
смешать все компоненты между собой;
взять глубокую миску, выложить в нее слоями помидоры и подготовленные нарезанные овощи;
влить остывший маринад пока он еще теплый и на одни сутки отправить в холодильник.
Маринованные помидоры будут готовы уже через сутки. Они отлично дополнят любой праздничный стол.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Разберем, как и чем кормить собак мелких пород. К таковым относятся собаки, вес которых во взрослом возрасте не превышает 10 кг. Особенности питания щенков мелких пород Питание собак мелких пород…
Армированная пленка — это современное решение для защиты растений и обеспечения оптимальных условий в сельском хозяйстве. Этот материал отличается повышенной прочностью благодаря особой структуре: пленка включает в себя армирующую сетку,…
В современном ритме жизни у многих людей не остается времени на поддержание чистоты в квартире. Даже самые организованные из нас иногда сталкиваются с нехваткой сил и времени для полноценной уборки….
Современные инженерные системы для обеспечения комфортного микроклимата в промышленных, коммерческих и жилых зданиях становятся все более востребованными. Комплексные решения в области теплового и сушильного оборудования, а также систем вентиляции, отопления…