Соус с клюквой, цедрой апельсина и имбирем, который подходит для любого блюда
Если хочется побаловать себя чем-то необычным и пряным, тогда стоит обратить внимание на соус с имбирём, апельсиновой цедрой и клюквой. Мало того, что он подходит для всех блюд и получается невероятно приятным по аромату, так еще и полезный благодаря ингредиентам в составе.
Ингредиенты, которые следует подготовить для вкусного пряного соуса:
свежий имбирь, который предварительно натирается на терке в количестве 1 столовая ложка;
цедра апельсина в количестве 2 столовые ложки;
белый и коричневый сахар в количестве 100 и 200 граммов соответственно;
свежая или же сушеная клюква в количестве 500 граммов.
взять кастрюлю, отправить в нее все перечисленные в рецепте ингредиенты, а затем отправить на плиту;
включить медленный огонь и варить массу до тех пор, пока она не закипит. При этом следует постоянно помешивать соус, чтобы он не подгорел;
немного позже ягодки клюквы начнут лопаться и благодаря этому соус начнет становиться густым. Затем массу следует проварить еще приблизительно одну минуту и убрать с огня;
заранее подготовить тару для соуса. Подойдёт обычная стеклянная баночка.
Такой соус подойдет как к мясу, так и к птице и даже рыбе, десертам и сладким блюдам. А клюква богата витаминами, минералами и полезными веществами. Она укрепляет иммунную систему и сердечно-сосудистую.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Сегодня наличие качественного и стабильного интернета — важнейший фактор комфорта в доме. С учетом стремительного роста объемов данных, которые мы потребляем ежедневно, от выбора интернет-провайдера зависит не только скорость загрузки…
Выбор подходящей газонокосилки может значительно облегчить уход за вашим участком. Существует множество видов газонокосилок, каждый из которых обладает уникальными характеристиками и предназначен для определённых условий эксплуатации. В этой статье мы…
Выбор подходящей ткани для костюма — ключевой момент в создании идеального образа. В этой статье мы рассмотрим, какие факторы важно учитывать при выборе материала для костюма, а также представим обзор…
Многие из тех растений, которые мы выращиваем в домашних условиях, могут оказаться опасными. Они содержат токсичные вещества в своих листьях, стеблях или цветах. Хотя для взрослых эти растения не создают…