Правила хранения крупы, которые уберегут от появления жучков
Хранение крупы дома требует определенных условий, чтобы она оставалась съедобным и качественным продуктом. Чтобы не завелись жучки можно использовать фольгу, соль, лавровый лист и другие отпугивающие средства. Правильные емкости обеспечат ее сохранность на несколько месяцев.
Как правильно хранить крупу
Делая запасы крупы на продолжительное время, важно понимать, что это тот продукт, в котором со временем могут завестись жучки. Запасы нужно хранить в таре, куда не смогут проникнуть вредители, и отложить яйца. Но порой жучков или личинок можно принести домой вместе крупой, которая уже заражена.
Крупу можно обработать горячим методом при температуре до 60 градусов, или положить в морозильную камеру на сутки. В таких условиях погибнут все взрослые особи и личинки. Останется правильно ее разложить, чтобы дальше никто в ней не завелся.
Для хранения нужно выбирать емкости, с плотно закрывающимися крышками. Тара может быть стеклянной, пластмассовой или железной по качеству. Но последняя не позволяет увидеть, какая крупа находится в ней. Не стоит крупу держать во влажном помещении, или возле мойки. Дополнительная влага, благоприятная среда для разных жучков.
Что положить в крупу от жучков
Вредители, живущие в крупе:
- самыми настойчивыми вредителями, которые портят крупу считается моль. Она откладывает яйца, с которых появляются личинки. Они и портят крупу. Хотя она не опасна для человека, но становится малопривлекательным продуктом;
- мучной хрущак, который любит муку, манку, пшеничную крупу и овсянку;
- рыжий мукоед может появиться только там, где высокая влажность. Но сухое помещение и вентиляция для него являются неблагоприятными условиями;
- долгоносик может быть в гречихе, рисе, муке и в изделиях из нее, а также в бобах.
Чем можно отпугнуть жучков от крупы:
- насыпать в тканевый мешочек соль, и положить его на дно банки;
- поверх крупы можно класть чеснок, лавровый лист, каштан или шкурку от лимона;
- стручок острого перца;
- кусочек фольги положить в середину крупы;
- столовая ложка, погруженная в крупу.
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Откуда берется моль на кухне, которая блестит чистотой
Закупая продукты, нужно брать такое количество, которое можно съесть за 2-3 месяца. Острого дефицита с крупами в магазинах нет, поэтому можно всегда купить свежие крупы. Не всегда нужно вестись на акции, которые предоставляют магазины. Скорее всего такие крупы залежались, и они могут быть уже с жучками. Вредителей легко завести дома на кухне, но потом придется все тщательно вымывать, и применять уже другие средства для их уничтожения.