Названы продукты питания, которые разрешено употреблять в Великий пост 2021 года
Для Великого поста есть идеальные продукты питания. Они не дадут чувствовать себя голодным и при этом весьма питательные, быстро утоляют голод, помогают привести фигуру в полный порядок, сбросить лишние килограммы укрепить иммунную систему и ускоряют обмен веществ.
Нут и горох маш
Бобовые – это весьма полезная пища, которая в пост разрешена. Это источник белка, который так необходим для здоровья человека. Нут и горох маш особенно полезные. С ними можно приготовить знаменитый хумус, а также различные супы, запеканки, салаты, индийский дал, фалафель и прочие блюда. Важно отметить, что нут следует предварительно замачивать в воде на 4 и более часов. Таким образом, его варка облегчается. Что касается очищенного маша, то замачивать его не нужно. Он довольно быстро варится. Кроме нута и маша, безусловно, в пост можно позволить себе и другие бобовые – чечевицу, горох, фасоль и прочие.
Кускус
Кускус – это такая разновидность пасты, хотя многие считают его крупой. делают его обычно из манки, а также воды и без яиц при этом. Так как кускус, которые продается в магазинах уже пропаренный, его легко и быстро готовить. Достаточно всего лишь заварить его кипятком и накрыть крышкой, чтобы настоялось. По вкусу сюда моно добавить специи и немного соли.
Овощи
Овощи – это разрешенная пища для поста и их можно употреблять сколько угодно. Они весьма питательные и при этом содержат массу витаминов, минералов, антиоксидантов и полезных веществ. Овощи можно есть в сыром виде, пропаренном или варенном – как угодно. Их них готовят супы, множество салатов, запеканок, горячих блюд.
Орехи
Орехи в пост разрешены. Однако слишком много их есть не стоит. Ведь орехи весьма калорийные и приведут в конечном счете к лишним килограммам. Но порядка 20-30 граммов в утки вполне приемлемая доза. Орехи являются источником витаминов молодости – А и Е, а также незаменимой жирной кислоты Омега-3 и прочих полезностей. Их можно есть просто так в качестве перекуса между завтраком и обедом, обедом и ужином, добавлять в салаты и разные блюда.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сколько нужно есть фруктов и овощей в граммах, чтобы быть здоровым
Растительные масла
В некоторые дни Великого поста вполне можно позволить себе растительные масла. Но не стоит использовать привычное рафинированное подсолнечное. Лучше обратить внимание на оливковое, кунжутное, тыквенное, виноградное, грецкого ореха и прочие. Они являются источником незаменимых жирных кислот – Омега-3, витаминов А и Е, другие полезностей.
Заменители молока
Молоко в Великий пост запрещено. Однако есть отличные альтернативы – это растительное молоко. Например, это могут быть кокосовое, миндальное, овсяное, гречневое, соевое, рисовое и прочие. Они более полезны для здоровья, к слову. На таком молоке вполне можно готовить каши, овощное пюре, соусы для пасты и прочее.
Баклажаны
Баклажаны считаются одним из самых полезных овощей. Они содержат не мало белка и являются отличной альтернатива мясу. С овощем можно готовить различные горячие блюда, салаты, запеканки.
Грибы
Грибы также являются источником белка. Они невероятно питательные и быстро на долгий период утоляют голод. Можно употреблять как свежие, так и консервированные, сушенные варианты. С грибами можно жарить картошку, к примеру, добавлять их в салаты, запеканки, постные пироги.
Водоросли
Водоросли невероятно полезны для здоровья и в пост не запрещены. Это богатейший источник йода. С водорослями можно делать роллы с рисом, разные супы, пасту.
Фрукты
Фрукты – это источник витаминов, минералов, антиоксидантов, прочих полезностей. Особенное внимание стоит обратить на авокадо. Этот фрукт весьма питательный и быстро утоляет голод. Он содержит в себе немало белка, а также жирную кислоту Омега-3, полезную для сердца, сосудов и мозга.
Кроме того, в Великий пост можно позволить себе два раза рыбу, а также злаковые, черный хлеб и хлебцы, зеленые салаты, мед, хлебобулочные изделия, в которых нет молока и яиц.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также