Как провести корпоратив в ресторане, чтобы мероприятие оставило приятные воспоминания
Корпоратив ― это отличная возможность неформально пообщаться и укрепить отношения между коллегами. Проведение мероприятия требует особого подхода. Чтобы событие запомнилось надолго и действительно было приятной страницей в истории компании, следует внимательно отнестись к его организации. Здесь нужно учитывать несколько нюансов.
Место проведения
Красивая и интересная локация является неотъемлемой частью удачного мероприятия. Корпоратив в ресторане ― это наиболее популярный вариант. Зал заведения подходит для приема пищи и имеет открытое пространство, которое может использоваться в качестве сцены или танцпола.
Выбирая место для проведения мероприятия, учитывайте такие факторы:
- расположение заведения;
- наличие мест для парковки автомобилей;
- атмосферу ресторана;
- площадь зала, количество посадочных мест;
- отзывы посетителей.
Эти моменты при организации корпоративного события наиболее важны. Желательно выбирать заведения, к которым можно без проблем добраться на личном и общественном транспорте.
Нюансы меню
Главная цель проведения корпоратива ― неформальное общение для сплочения коллектива. Поэтому необязательно формировать меню из десятков позиций. Однако все же пренебрегать этим аспектом не стоит.
Рекомендации, которые следует учитывать при формировании меню:
- избегайте экзотических и оригинальных блюд ― кто-то может почувствовать себя неловко, не зная как его правильно употреблять, а у кого-то вовсе окажется аллергия;
- не экономьте на пище, делайте заказ с расчетом: не менее 1,5 кг еды на каждого гостя (в учет также идут фрукты и десерты);
- обеспечьте разнообразие напитков, в том числе безалкогольных.
Если есть желание сэкономить, выбирайте фуршет вместо банкета. Это позволит задействовать меньше персонала. Однако в этом случае ставка будет на закуски, а не на основные блюда.
Развлекательная программа
Корпоратив удался, если все гости вспоминают о нем с улыбкой. Чтобы никому не пришлось скучать, стоит заранее продумать тематику мероприятия и пригласить ведущего. Профессиональные фотографы проведут фотосессию, которая спустя время будет напоминать о приятном событии.
Некоторые заведения предлагают провести корпоративное событие под ключ. В этом случае все заботы по организации возьмет на себя администрация ресторана.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также