Ночной дожор под угрозой: Как поздняя еда влияет на обмен веществ
В рамках нового исследования ученые проанализировали влияние времени приема пищи на здоровье людей. Исследование показало, что те, кто ест большую часть своих блюд до пяти вечера, имеют ряд преимуществ по сравнению с теми, кто предпочитает поздние ужины. Участники, придерживающиеся режима ранних приемов пищи, чаще демонстрировали низкий уровень стресса и лучшую концентрацию. Также было замечено, что у них снижен риск ожирения и связанных с ним заболеваний. Ученые пришли к выводу, что время, в которое мы едим, может оказывать значительное влияние на наше здоровье и самочувствие, и рекомендовали рассмотреть возможность изменения привычек питания в сторону более ранних приемов пищи. Об этом пишет piterburger.ru
Почему стоит избегать дожора: Опасности позднего ужина для здоровья
Недавнее исследование, опубликованное в журнале Nature, выявило важную связь между временем приёма пищи и риском развития диабета второго типа. Ученые провели наблюдения за 26 участниками в возрасте от 50 до 75 лет, у которых был избыточный вес или ожирение, а у некоторых — преддиабет или уже диагностированный диабет второго типа. Это исследование стало значимым шагом в понимании влияния временных аспектов питания на здоровье.
В ходе исследования участников разделили на две группы в зависимости от времени, когда они предпочитали есть: «ранние едоки», которые получали более 45% своего рациона до 5 вечера, и «поздние едоки», принимавшие пищу после этого времени. Интересно, что среди всех испытуемых трое имели диагноз диабета, и все они оказались в группе «поздних едоков». Это наблюдение сразу же вызвало вопросы о возможной связи между поздними приёмами пищи и повышенным риском диабета.
Анализ питания показал, что «поздние едоки» потребляют значительно больше жиров и углеводов по сравнению с «ранними едоками». Это может объясняться тем, что поздние приёмы пищи зачастую более калорийны, что, в свою очередь, может способствовать увеличению веса и ухудшению метаболического состояния.
После завершения наблюдений участникам провели глюкозотолерантный тест, чтобы оценить, как их организм усваивает сахар. Результаты показали, что у «поздних едоков» усвоение глюкозы происходит значительно хуже. Это подтверждает известный факт о том, что инсулин действует более эффективно в первой половине дня, что связано с циркадными ритмами организма. Эти ритмы влияют на различные физиологические процессы, включая обмен веществ.
Таким образом, исследование подчеркивает значимость времени приёма пищи в контексте профилактики диабета второго типа. Оно добавляет важный элемент в сложную картину, где привычки питания, временные аспекты и метаболизм взаимосвязаны. Учитывая, что диабет второго типа является одной из самых распространённых форм этого заболевания, понимание этих взаимосвязей может помочь в разработке более эффективных стратегий профилактики и лечения. Изменения в образе жизни, такие как ранние приёмы пищи и сбалансированное питание, могут оказать значительное влияние на здоровье, особенно для людей с предрасположенностью к метаболическим нарушениям.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также