Жирная пища приводит к перееданию из-за ошибочных сигналов мозга
Человек переедает жирную пищу по причине того, что в его мозг поступают абсолютно ложные сигналы относительно чувства голода. К такому выводу пришли американские ученые, которые провели специальное исследование относительно того, почему именно жирная пища является следствием переедания.
Как оказалось, когда человек питается, любая пища влияет на состояние его генов. Так, стало известно о том, что когда человек кушает именно жирную пищу, то это негативно влияет на некий тип генов, который отвечает за чувство голода. Естественно, когда человек кушает жирную пищу, он как-будто обманывает этот ген, и утверждает, что все еще голодный, хотя, на самом деле, человек уже покушал более, чем достаточно.
Поэтому, именно жирной пищи человек может скушать очень много. Именно жирная пища вызывает у человека обостренное чувство голода, хотя, на самом деле, должна насыщать очень быстро. Но как только человек покушает жирной еды, ему кажется, что он все еще очень голоден. Для того чтобы обмануть такой ген, диетологи посоветовали совмещать жирную пищу с необычными салатами, в которых будут преобладать овощи. Если заедать жирную пищу хотя бы небольшим количеством салата, то чувство голода очень быстро проходит.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
В ходе научного исследования ученые проанализировали связь между группами крови и уровнем интеллекта. Они обнаружили, что среди четырех групп крови есть одна, которая выделяется тем, что ее носители не имеют…
Правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья и увеличении продолжительности жизни. Эксперты отмечают, что некоторые продукты особенно полезны для долголетия. Например, ягоды, такие как черника и малина, богаты антиоксидантами…
В последние дни в США начался процесс запрета на очень популярные лекарства от простуды. Эти препараты, известные своей эффективностью, также широко используются в России, где, по разным оценкам, 80-90% людей…
Диетолог Софья Елиашевич, кандидат медицинских наук, предупреждает о рисках для здоровья, связанных с частым потреблением сосисок и колбас. В интервью с Life.ru она акцентировала внимание на том, что переработанное мясо,…