Ученые выяснили, как сыр с плесенью продлевает жизнь
Интересное заключение удалось сделать группе учёных, которые в проведённом ими исследовании установили, что сыр с плесенью способен увеличить длительность жизни людей.
В результате углублённого изучения свойств сыра с плесенью специалистам удалось узнать, что именно данный вид продукта способен приостановить процессы разрушения и старения клеток. Это, в свою очередь, приводит к тому, что человек способен жить дольше.
Научный коллектив одного из институтов Европы узнал, что такое вещество как спирмидин, которое входит в состав сыра с плесенью, способно улучшить процесс работы клетки и значительно замедлить наступление её смерти. Это приводит в отличное состояние организм человека.
Для того, чтобы получить достоверную информацию по этой теме, эксперты решили провести специальный эксперимент, в котором были задействованы мыши. Одним испытуемым авторы исследования добавляли в пищу спермидин, а другим нет.
В итоге учёным стало понятно, что те грызуны, которые принимали с едой спермидин, прожили дольше и избавились от сердечно-сосудистых заболеваний в отличие от другой группы мышей.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также