Россияне не все переносят молоко: статистика говорит о 48% граждан с непереносимостью

Оказывается, молочные продукты не для всех, 48 процентов россиян имеют ген непереносимости молока

Статистические данные говорят о чудовищных цифрах непереносимости молока. Специалисты медико-генетического центра провели обследование, в ходе которого проанализировали состояние двух тысяч граждан возрастной группы от 20 до 45 лет. Практически половина из них не переносит молоко.

Эти люди имеют особый вариант гена MCM6. Он приводит к дефициту фермента, расщепляющего молочный сахар (лактозу), который содержится в молоке и молочных продуктах. Уровень выработки фермента организмом падает и постепенно становится недостаточным для эффективного расщепления поступающего с пищей молочного сахара.

Специалисты объяснили, что многие могут не знать о неспособности организма переносить лактозу. Симптомы, которые появляются при употреблении молочных продуктов, легко спутать с симптомами болезней желудочно-кишечного тракта. У таких пациентов тонкий кишечник не может переработать всю лактозу и она попадает в толстый кишечник. Это вызывает большое количество газов, боли в животе, рвоту и прочие симптомы.

Более того, практически 9 процентов населения России не переносит алкоголь

А вот проблемы жителей России с усвоением глютена, согласно выводам исследования, напротив, преувеличены — нормально переваривать пшеницу, рожь и ячмень по генетическим причинам не могут лишь 0,4% населения страны.

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости: