Как праздную Пасху страны мира
Все христианские народы празднуют Пасху. Вот только вопросы: как и где, отличаются. У каждого народа свои обычаи и правила.
Сегодня есть возможность ознакомиться как этот день проводится в Шотландии, Ирландии и Германии.
Шотландия
В этот день всюду горят Пасхальные огни. Еще в кельтские времена этот день был, как праздник весны, и обычай зажженных огней остался и по сей день.
А вот в Вербное воскресенье в Уэльсе проводится песенный конкурс среди церковных хоров, иногда приглашают знаменитых людей для выступления.
Ирландия
Страстная пятница – это день спокойствия. Те, кто верит, до полудня вообще ничего не едят. В субботу зажигаются свечи. А вот в воскресенье на столе обязательно должен быть суп из лука и ягненка. В день Пасхи проводят конкурс танца, а выигравший в приз получает пирог.
А в некоторых городах устраивают похороны для сельди. Так как это основное кушанье во время поста, а пост уже подошел к концу.
Германия
В Германии Пасха длится 2 дня и это являются государственные праздники, воскресенье и понедельник. Главный символ праздника — это яйцо и заяц, который накануне праздника раскидывает сладости и яйца для детишек.
Еще одним главным атрибутом Пасхи в Германии является венок. Он несет в себе весну, ее пробуждение, новую жизнь. Их вешают на входную дверь или окна.
Пасхальный ягненок из Шотландии
- сливочное масло 100 г;
- яйца 4 шт.;
- сахар 150 г;
- мука 60 г;
- вареная сгущенка 100 г;
- сода на кончике ножа.
Белки отделить от желтков. Желтки смешать с маслом (размягчить его) и сахаром, белки взбить до густой пены. К желткам добавить муку и соду. Все перемешать. Добавить белки, и еще раз все хорошенько перемешать. Должно быть тесто как густая сметана. Форму (желательно в виде ягненка) смазать маслом и поместить туда тесто. В холодную духовку поставить форму с тестом и прибавить температуру до 200 градусов. Минут через 40 ягненок готов. Разрезать ягненка вдоль и смазать сгущенным молоком.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также