подробнее

Приготовление салата «Цезарь» с курицей и помидорами

Дополняют его морепродуктами и овощами. Приготовить «Цезаря» с пекинской капустой очень просто, с этим даже справятся начинающие кулинары.

Вам понадобится для салата:

1/4 часть пекинской капусты

1 -2 половинки куриных филе

несколько помидорчиков (можно использовать черри)

50 грамм пармезана

сухарики

листья салата

Вам понадобится для сухарей:

1/3 часть батона

5 ст. ложек растительного масла

4 дольки чеснока

Вам понадобится для соуса:

2 яйца всмятку (понадобятся только желтки)

1 ч. ложка горчицы в зернах

0.5 ч. ложки 9% уксуса

2 ст. ложки лимонного сока

200 мл. оливкового или растительного масла

1) Филе помыть и порезать кубиками. Обжарить его на растительном масле.

2) Для сухарей нарезаем мякоть хлеба кубиками.

3) Выкладываем хлеб на лист и подсушиваем их в духовке.

4) субчики чеснока выдавить через чеснодавку. Добавляем масло.

5) Процедите масло и половину налейте на сковородку. Обжарьте сухарики на этом масле.

1) Сварить яйца всмятку(1,5 мин). Достаем желтки и взбиваем их с горчицей и уксуса. Добавляем лимонного сока и 200 мл. масла. Соль и перец по вкусу.

2) Выкладываем салат: на дно кладем листья салата, затем листья пекинской капусты. Далее курицу и сухари. Сверху нарезанные дольками помидоры. Натираем сыр пармезан. Далее поливаем соусом.

3) Салат готов. Приятного аппетита!

 

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Читайте также

Советская пенсия: пересчет на современный лад

Сравнивая пенсии в Советском Союзе и современных условиях в России, можно выделить несколько ключевых аспектов. Во-первых, в СССР пенсии были более равномерными и не зависели от рыночных колебаний. Во-вторых, социальные…

Подробнее...

Сигнал из глубин: в США на берегу найдена «рыба Судного дня»

На калифорнийском пляже была найдена редкая рыба-ремень, или сельдяной король. Это уже второй случай за три месяца, когда на берег выбрасывается эта рыба, которая считается дурным предзнаменованием. Её появление предвещает…

Подробнее...

Сталкер 2 под запретом: основные причины решения российского правительства

20 ноября 2023 года состоялся долгожданный релиз шутера S.T.A.L.K.E.R. 2: Heart of Chornobyl, разработанного украинской студией GSC Game World. Эта игра продолжает легендарную серию, погружая игроков в атмосферу постапокалиптической Чернобыльской…

Подробнее...

Несколько советов, как сохранить заряд батареи смартфона в холодную погоду

В зимний период многие пользователи смартфонов сталкиваются с проблемой быстрого разряда аккумулятора, вызванного низкими температурами. В условиях холода аккумуляторы теряют свою эффективность, что приводит к снижению времени работы устройства. Технический…

Подробнее...