У каждой есть свой рецепт, который они нашли методом проб и ошибок. На сегодняшний день насчитывается большое разнообразие рецептов пельменей.
Вам понадобится:
500 г. муки.
2 яйца.
200 мл. воды.
1 ч. л. соли.
Как это готовить:
1) Просеять муку через сито горкой на стол.
2) Сделать в муке ямку и вылить туда яйца, 1/3 ст. воды и соль.
3) Вымешивать тесто от краев к центру постепенно добавляя остаток воды.
4) тесто накрыть салфеткой и оставить на полчаса на столе.
Вам понадобится:
3 ст. муки.
0,5 ст. молока.
1/3 ст. воды.
1 ч. л. растительного масла.
1 яйцо.
1 щепотка соли.
Как это готовить:
1) Муку просеять горкой на стол.
2) Перемешать молоко с солью и водой.
3) Сделать в муке ямку по центру и вливать туда молоко.
4) добавить яйца и растительное масло.
5) замесить тесто от краев к центру.
6) Тесто накрыть салфеткой и оставить на столе на полчаса.
7) Затем раскатать его скалкой и вырезать кружочки для пельменей.
8) Эти кружочки раскатать в тонкую лепешку, в середину положить начинку (1 ч. л.). Сложить кружок пополам, и защипнуть края. Затем сложить края и защипнуть.
9) сварить пельмени. Готово, Приятного аппетита!
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
С приходом весны на дачном участке начинается активное распускание почек на деревьях и кустарниках, что привлекает внимание садоводов. В это время многие задаются вопросом о целесообразности обработки растений от болезней…
В Соединенных Штатах Америки была зафиксирована новая инфекция, представляющая серьезную угрозу для здоровья населения. Согласно информации, предоставленной медицинскими специалистами, данная болезнь вызывается грибковыми спорами, принадлежащими к роду Coccidioides. Эти споры…
В период с 13 по 18 мая 2025 года лама Курумканского дацана, Олег Намжилов, подготовил гороскоп, в котором предостерегает о трудных днях. Он выделил 15 и 18 мая как дни,…
Исследователи из Южной Кореи представили модель, показывающую страшные последствия, которые может вызвать падение астероида диаметром 500 метров на Землю. По их данным, удар такого масштаба способен вызвать резкие климатические изменения,…