подробнее

Приготовление теста для пельменей

У каждой есть свой рецепт, который они нашли методом проб и ошибок. На сегодняшний день насчитывается большое разнообразие рецептов пельменей.

Вам понадобится:

500 г. муки.

2 яйца.

200 мл. воды.

1 ч. л. соли.

Как это готовить:

1) Просеять муку через сито горкой на стол.

2) Сделать в муке ямку и вылить туда яйца, 1/3 ст. воды и соль.

3) Вымешивать тесто от краев к центру постепенно добавляя остаток воды.

4) тесто накрыть салфеткой и оставить на полчаса на столе.

Вам понадобится:

3 ст. муки.

0,5 ст. молока.

1/3 ст. воды.

1 ч. л. растительного масла.

1 яйцо.

1 щепотка соли.

Как это готовить:

1) Муку просеять горкой на стол.

2) Перемешать молоко с солью и водой.

3) Сделать в муке ямку по центру и вливать туда молоко.

4) добавить яйца и растительное масло.

5) замесить тесто от краев к центру.

6) Тесто накрыть салфеткой и оставить на столе на полчаса.

7) Затем раскатать его скалкой и вырезать кружочки для пельменей.

8) Эти кружочки раскатать в тонкую лепешку, в середину положить начинку (1 ч. л.). Сложить кружок пополам, и защипнуть края. Затем сложить края и защипнуть.

9) сварить пельмени. Готово, Приятного аппетита!

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Читайте также

Эффективные средства для защиты деревьев с распустившимися почками

С приходом весны на дачном участке начинается активное распускание почек на деревьях и кустарниках, что привлекает внимание садоводов. В это время многие задаются вопросом о целесообразности обработки растений от болезней…

Подробнее...

CNN: Грибковая инфекция из США может стать глобальной угрозой

В Соединенных Штатах Америки была зафиксирована новая инфекция, представляющая серьезную угрозу для здоровья населения. Согласно информации, предоставленной медицинскими специалистами, данная болезнь вызывается грибковыми спорами, принадлежащими к роду Coccidioides. Эти споры…

Подробнее...

Астрономы предсказывают: 500-метровый астероид может привести к массовым разрушениям

Исследователи из Южной Кореи представили модель, показывающую страшные последствия, которые может вызвать падение астероида диаметром 500 метров на Землю. По их данным, удар такого масштаба способен вызвать резкие климатические изменения,…

Подробнее...