Некоторые научные исследования подтвердили, что умеренное потребление (250 мл в сутки) красного вина в средиземноморской диете предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, снижает уровень «вредного» холестерина и повышает уровень «хорошего», улучшает кровообращение или препятствует наступлению атеросклероза.
Кроме того, в красном винограде есть компонент — ресвератрол, который превращает напиток в «помощника» при сжигании жира, а также при «предотвращении развития болезни Альцгеймера». По словам диетологов, ресвератрол превращает белый жир в бурый. А это, в свою очередь, помогает сжигать калории, повышает физическую работоспособность, улучшает сердечные функции и состояние мышц таким же образом, как при занятиях спортом.
По мнению ученых, данный антиоксидант из красного вина сильнее влияет на женщин, чем на мужчин. Причина заключается в том, что организм представительниц слабого пола «производит меньше ферментов, которые усваивают алкоголь, и, чтобы переварить его, тратится больше энергии».
Тем не менее, отмечают специалисты, не обязательно пить вино, чтобы получать ресвератрол. Этот антиоксидант «присутствует в чернике, малине, клубнике, винограде и яблоках.
В мире постоянно ведутся споры о пользе и вреде алкоголя в любых его видах: пиво и вино, водка и коньяк, джин и ликер – перечислять можно долго. Обязательно находятся сторонники и противники каждого напитка, но все помнят фразу древнего философа: «Истина в вине». Главное, помнить об умеренности.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
С началом майских праздников наступает пора шашлыков и отдыха на свежем воздухе. Гастроэнтеролог и нутрициолог Антон Загайнов рассказывает, сколько мяса можно безопасно съедать и как его правильно готовить. Он акцентирует…
Вирусолог Протасова высказала мнение о том, что вирус-зомби, как в фильме «Обитель зла» с Милой Йовович, уже может существовать. Фильм рассказывает о создании вирусного оружия, которое приводит к гибели людей…
Диабет — это сложное эндокринное заболевание, которое затрагивает множество систем организма. Его симптомы могут быть разнообразными и не всегда очевидными, что затрудняет диагностику. Тем не менее, существует ряд признаков, которые…
В России «Роскачество» представило результаты исследования, в котором были названы лучшие бренды шоколада, подходящие для детского питания. Эксперты провели тщательный анализ различных шоколадных изделий, учитывая такие факторы, как состав, качество…