Самые безопасные для диабетиков растительные масла
Рекомендации и советы для диабетиков по поводу употребления масла в пищу довольно противоречивы. Этот продукт питания необходимо тщательно подбирать и относится к этому внимательно потому, что ошибка чревата скачками сахара в крови и как следствие ухудшение здоровья. Учёные из Торонто сообщили, что рапсовое масло можно употреблять диабетикам. Оно содержит много альфа-линолевой кислоты, мононенасыщенные жирные кислоты, которые крайне важны для нашего организма.
Рапсовое масло поможет снизить сахар в крови и холестерин у тех, у кого диабет второго типа. Еще одно масло для диабетиков – оливковое. Его польза уже давно доказана, оно крайне полезно для сердечно-сосудистой системы. Подсолнечное масло содержит клейковину – волокна, которые замедляют пищеварение. Благодаря этому скачки сахара предотвращаются. Масло рисовых отрубей содержит много антиоксидантов, моно- и полиненасыщенные кислоты.
По результатам исследований это масло на 30 % снижает уровень сахара в крови. В масле грецкого ореха много полиненасыщенных жиров, а также триглицериды, — разновидность жирной кислоты Омега-3, которая важна для сердца и сосудов. Употребляя его в пищу повышается чувствительность к инсулину. В кунжутном масле содержится много витамина Е, а также антиоксиданты вроде лигнанов.
Еще в 2016 году было опубликованы результаты исследования американских ученых, которые показали, что употребление кунжутного масла и масла из рисовых отрубей крайне полезно для жертв диабета второго типа.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
В Великобритании появилась новая программа, известная как калькулятор смерти, которая помогает врачам в больницах оценивать шансы пациентов на выживание в течение 10 лет. Данные, полученные с помощью этого калькулятора, показывают…
В последние годы антропологические исследования, проведенные среди детского населения нашей страны, показывают, что происходят изменения, которые не всегда можно назвать положительными. В период советского застоя дети развивались быстрее и были…
Согласно прогнозам Лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований РАН, вторая половина ноября 2024 года может стать неблагоприятным периодом из-за ожидаемых плохих погодных условий в космосе. Это предсказание основано на анализе…
В Российской Федерации наблюдается рост резистентности микроорганизмов к антибиотикам и дезинфицирующим средствам. Такие изменения представляют собой серьезную угрозу для здоровья населения и усугубляют уже сложившуюся эпидемиологическую ситуацию в стране. Это…