Куркума — это индийская приправа, которую называют индийским шафраном или турмериком, она из семейства имбирных. Этот желтый порошок содержит витамины С, А, В и К, много эфирных масел, а также минералы кальций, селен, железо и фосфор. В приправе содержится много йода и так называемый куркумин. Разведите в стакане теплой воды 1 чайную ложку куркумы и чай готов.
Если вам не нравится вкус, то можно добавить ломтик лимона и мед. Одно из самых важных свойств куркумы – антибактериальное воздействие на организм. Но при этом специя не разрушает печень, а наоборот помогает восстанавливать ее клетки. Благодаря противовоспалительным свойствам турмерик снимает воспалительные процессы и избавляет от боли при артрите, радикулите и других заболеваниях позвоночника.
Ярко-желтый порошок защищает людей, которые заняты на вредном производстве, потому как обладает детоксикационными свойствами. При регулярном употреблении вы избавитесь от шлаков и токсинов в организме. Напиток с куркумой способствует еще и похудению. Куркумин тормозит рост гормона, который приводит к старческому слабоумию. Выпивая каждый день напиток с куркумой и медом, вы предотвращаете образование тромбов.
Индийский шафран отлично очищает кожу, питает ее и защищает от инфекции. При ее употреблении улучшится пищеварение и микрофлора кишечника, наладится обмен веществ и снизится уровень холестерина. Еще одно важное свойство – антиканцерогенное, которое предупреждает рак, а еще куркума продлевает жизнь.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
В Великобритании появилась новая программа, известная как калькулятор смерти, которая помогает врачам в больницах оценивать шансы пациентов на выживание в течение 10 лет. Данные, полученные с помощью этого калькулятора, показывают…
В последние годы антропологические исследования, проведенные среди детского населения нашей страны, показывают, что происходят изменения, которые не всегда можно назвать положительными. В период советского застоя дети развивались быстрее и были…
Согласно прогнозам Лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований РАН, вторая половина ноября 2024 года может стать неблагоприятным периодом из-за ожидаемых плохих погодных условий в космосе. Это предсказание основано на анализе…
В Российской Федерации наблюдается рост резистентности микроорганизмов к антибиотикам и дезинфицирующим средствам. Такие изменения представляют собой серьезную угрозу для здоровья населения и усугубляют уже сложившуюся эпидемиологическую ситуацию в стране. Это…