Куркума — это индийская приправа, которую называют индийским шафраном или турмериком, она из семейства имбирных. Этот желтый порошок содержит витамины С, А, В и К, много эфирных масел, а также минералы кальций, селен, железо и фосфор. В приправе содержится много йода и так называемый куркумин. Разведите в стакане теплой воды 1 чайную ложку куркумы и чай готов.
Если вам не нравится вкус, то можно добавить ломтик лимона и мед. Одно из самых важных свойств куркумы – антибактериальное воздействие на организм. Но при этом специя не разрушает печень, а наоборот помогает восстанавливать ее клетки. Благодаря противовоспалительным свойствам турмерик снимает воспалительные процессы и избавляет от боли при артрите, радикулите и других заболеваниях позвоночника.
Ярко-желтый порошок защищает людей, которые заняты на вредном производстве, потому как обладает детоксикационными свойствами. При регулярном употреблении вы избавитесь от шлаков и токсинов в организме. Напиток с куркумой способствует еще и похудению. Куркумин тормозит рост гормона, который приводит к старческому слабоумию. Выпивая каждый день напиток с куркумой и медом, вы предотвращаете образование тромбов.
Индийский шафран отлично очищает кожу, питает ее и защищает от инфекции. При ее употреблении улучшится пищеварение и микрофлора кишечника, наладится обмен веществ и снизится уровень холестерина. Еще одно важное свойство – антиканцерогенное, которое предупреждает рак, а еще куркума продлевает жизнь.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
В период простуд и вирусных инфекций иммуномодуляторы и стимуляторы иммунного ответа становятся одними из самых популярных препаратов в аптеках. Многие люди верят в их способность защитить от болезней, но насколько…
Согласно последним международным рекомендациям, низкокалорийные диеты не являются желательными для снижения массы тела. Резкое ограничение питания может представлять серьезные риски для здоровья. Наиболее правильным будет переход к сбалансированному питанию, что…
В ходе научного исследования ученые проанализировали связь между группами крови и уровнем интеллекта. Они обнаружили, что среди четырех групп крови есть одна, которая выделяется тем, что ее носители не имеют…
Правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья и увеличении продолжительности жизни. Эксперты отмечают, что некоторые продукты особенно полезны для долголетия. Например, ягоды, такие как черника и малина, богаты антиоксидантами…