Роскачество нашло в твороге нескольких производителей кишечную палочку и плесень
Роскачество провело масштабную проверку качества магазинного творога. В 12 образцах были выявлены недопустимые по правилам закона потребителя микроорганизмы. В частности была найдена плесень и кишечная палочка. Среди проверенных производителей оказались также компании с высоким качеством продукции.
Недавно проведенная проверка творога разных производителей помогла Роскачеству выяснить, кто ведет бизнес недобросовестно, а кто старается соответствовать потребительским нормам. Был опубликован список компаний, в образцах творога которых нашли плесень и кишечную палочку. Токсичных элементов ни в одном образце обнаружено не было. Однако репутация этих компаний оказалась на грани провала.
Роскачество провело экспертизу сразу нескольких продуктов от популярных в России производителей. По официальным данным, эксперты отобрали творог самых известных производителей из 44 магазинов 9%-ной жирности. Нарушения были выявлены в 12 образцах творога.
Причем в твороге была обнаружена не только кишечная палочка, но и плесень, дрожжи и следы антибиотиков. Это говорит о том, что на ферме, которую содержит предпринимательство, не соблюдают никаких норм санитарии и кормят животных антибиотиками, которые вредят в результате не только скоту, а и человеку.
Кишечная палочка была найдена в образцах творога «Буренкино» и «Добрая Буренка». В твороге «Домик в деревне», «Балтком», «Залесский фермер», «Милава», «Искренне ваш», «Лакомо», «Билла», «Буренкино» и «Зорька» в свою очередь нашли дрожжи. Это также свидетельствует о неправильном хранении товаров. Например, при перевозке продукта в супермаркеты и магазины. «Милава», «Билла», «Красная цена» и «Зорька» отличились наличием плесени в продуктах.
«Чабан», БМК и «Веселый луг» оказались продуктами с излишеством допустимой нормы антибиотиков. В этих продуктах также были выявлены растительные жиры, что свидетельствует о низком качестве продукта и разбавлении творога добавками.
Как уже было сказано, большинство продуктов, которые не одобрила экспертиза, по-своему отличились недостатками. Более того, эти недостатки могут спровоцировать заболевания и расстройства кишечника. Кишечная палочка содержится в микрофлоре кишечника теплокровных животных. Только некоторые штаммы могут вызывать расстройства кишечника.
В частности диарея может быть вызвана сразу несколькими штаммами. Более серьезные отравления также не редкость. Поэтому лучше не рисковать и игнорировать такие продукты на прилавках, если известно о наличии в них кишечной палочки. Роскачество призывает потребителей быть бдительными и не покупать продукцию перечисленных компаний.
Антибиотики в твороге также являются отрицательным фактором. Дело в том, что когда человек вместе с продуктами получает дозу антибиотиков регулярно, то вырабатывается устойчивость и в дальнейшем снижается иммунитет, а также чувствительность к препаратам данной категории. Это существенно портит здоровье человека.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также