Масленица — старинный славянский праздник, который олицетворяет проводы зимы и ожидание весны. Гулянье продолжается неделю и завершается Прощеным воскресеньем.
Конкретной даты празднования этого дня в календаре нет. Однако его можно высчитывать и самостоятельно. Достаточно отнять от даты Пасхи 56 дней — это 48 дней Великого поста и неделю непосредственно Масленицы.
В 2018 году Масленица начинается 12 февраля и продлится до 18 февраля включительно.
Понедельник, 12 февраля, — первый день Масленицы – «встреча». В этот день раскатывают ледяные горки. В старину верили, что чем дальше катятся санки и чем громче смех над ледяной горкой, тем лучше будет урожай.
Вторник, 13 февраля, — «заигрыш». В этот день принято заводить веселые игры и угощать за созданное веселье блинами.
Среда, 14 февраля, — «лакомка». Все хозяюшки в этот день готовят разные вкусности в больших количествах и накрывают ими богатый стол, однако блины, безусловно, остаются на первом месте.
Четверг, 15 февраля, — «разгуляй». С этого дня Масленица разворачивается во всю ширь — гуляют с утра до вечера, водят хороводы, поют песни.
Пятница, 16 февраля, — «тещины вечера». Целый ряд масленичных традиций в этот день направлен на ускорение свадеб и содействие молодежи в нахождении себе подходящей пары. Зятья с вечера самостоятельно приглашают в гости своих тещ — угощают их блинами.
Суббота, 17 февраля, — «золовкины посиделки». В этот день молодая невестка зовет своих родных к себе.
Воскресенье, 18 февраля, — «Прощеное воскресенье», а также «проводы», «целовник». В этот день принято просить прощения у всех родных и обиженных за причиненное зло, за какие-то свои проступки. Это весьма светлый день перед началом Великого поста.
С 19 февраля гулянья прекращаются, так как в силу вступает Великий пост, который будет продолжаться до 8 апреля — Пасхи.
Широко знаменитый обычай на Масленицу – это выпекание блинов. Этот обычай берет свои истоки еще со времен язычества. Блины выпекались золотистые, румяные, горячие — все это олицетворение Солнца, встреча весны.
Во время гуляний народ водил хороводы, украшал колеса от телеги и носил их по улицам — все это связано с круглой формой Солнца, эти ритуалы считались как бы «умасливанием» Солнца, отсюда, к слову, и происходит название Масленица.
Еще одной традицией является перепрыгивание через костер, этот обычай также уходит далеко корнями в язычество, потому как считалось, что перепрыгивая через костер, человек как бы опаливает собственные грехи.
Однако в наши дни, если и сохранилась подобная традиция, то больше ради забавы, веселья. Что же касается греховной стороны, то человеку православному необходимо ходить в храм, и нести свои покаяния Богу, а не жечь их, перепрыгивая через костер.
В завершение всех народных гуляний в конце торжества сжигали чучело «масленицы» — олицетворение уходящей зимы и приход весны, приближение периода полевых работ. Сжигая чучело люди, постоянно ждали и верили в то, что год будет плодородным и урожайным.
Блины – это главный символ Масленицы и основное блюдо, которое готовят в этот праздник. Многие считают, что их «предком» является овсяный кисель, впервые запеченный кем-то на огне. Как бы то ни было, однако на сегодняшний день блины готовят по самым разным рецептам, используя овсяную, пшеничную, гречневую и даже рисовую муку.
Каждая хозяйка старалась создать самый идеальный рецепт блинов, чтобы они выходили тонкими и очень красивыми. Наши предки веровали, что в случае если блины не удадутся, пригорят или будут неаппетитными, то это плохая примета.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Новое исследование сосредоточено на изучении защиты сосудов в стрессовых ситуациях, когда человек начинает потреблять вредную пищу как способ справиться с эмоциональным дискомфортом. Наблюдения показывают, что в моменты стресса многие испытывают…
Врачи выделили несколько продуктов, богатых сложными углеводами, которые не только медленно перевариваются, но и помогают организму. К таким продуктам относятся гречка, горох, яблоки, шпинат и макароны. Они предотвращают резкие изменения…
В осенний период 2024 года россияне столкнулись с ростом цен на продукты первой необходимости, что стало неприятным сюрпризом. Обычно в это время ожидается снижение цен из-за нового урожая, но на…
Министерство просвещения Российской Федерации разработало рекомендации по расписанию школьных каникул, однако окончательное решение по этому вопросу остается за советом школы. Это означает, что школы имеют право вносить изменения в предложенные…