Ученые сообщили об опасности фруктовых соков
Если человек пьет фруктовые соки на голодный желудок, то это может негативно повлиять на кишечную микрофлору. Этот вывод сделали ученые из Института интегративной геномики Льюиса Сиглера, из университета Принстона. Подробности исследования доступны в научных журналах.
Эксперты провели опыт, во время которого поили натощак подопытных мышей соками и нектарами. Результаты показали, что в подобном состоянии тонкий кишечник не имеет возможности проводить расщепление фруктозы: она прямиком направляется в толстую кишку, принося немалый вред для микроорганизмов, которые не могут переработать углеводы. Это относится как к пакетированным, так и свежевыжатым сокам. Ученые уточняют, что 90% фруктового сахара могут усваиваться исключительно в тонком кишечнике. Эксперты советуют пить соки в малых дозах и только после еды.
Подобный режим сможет предотвратить «перегруженность» системы пищеварения, что не принесет вреда кишечной микрофлоре. Ранее сообщалось, что за прошедшие годы медики вместе с диетологами глубоко исследуют проблему влияния на здоровье послащенных напитков. Не так давно эксперты из института Тафтса в городе Бостон определили, что диабет вместе с иными последствиями от злоупотребления газированными напитками убивают ежегодно около 184 тыс. людей. При этом, большая часть из них приходится на США, Мексику и латиноамериканские страны.
Как показали опыты, если человек ежедневно пьет более одной-двух порций газировки, соков и подсластителей, то это чревато немалым числом проблем в фукционировании мозга. Это может стать причиной его более серьезного усыхания в пожилые годы, вместе с возникновением слабоумия, вместе с риском инсульта или проблемами с памятью.
Как уточняют медики, негативные последствия не связаны с диабетом или другими болезнями, которые возникают после чрезмерного злоупотребления сладким – даже если всех диабетиков исключали из участников опытов, отличия в объемах мозга и показателе интеллекта все равно останутся.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также