Самые полезные продукты питания для здоровья человека
Для того, чтобы долгие годы оставаться здоровым необходимо тщательно следить за своим питанием. Ведь не зря говорят – мы то, что мы едим. Именно в продуктах питания находятся все необходимые витамины, минералы, а также полезные вещества, которые защищают от самых различных инфекций, вирусов, бактерии, болезней, а также укрепляют иммунную систему и омолаживают организм.
Полезные продукты питания: кушайте регулярно цельнозерновую овсянку
Овсянка. Специалисты в области питания рекомендуют регулярно употреблять эту кашу. Цельнозерновые хлопья содержат довольно много клетчатки, растворимых волокон, которые очищают от шлаков и токсинов. Бета-глюкан уменьшает всасывание организмом опасного холестерина. В 50 граммах овсянки находится примерно два грамма бета-глюкана, а также четыре грамма клетчатки. В 100 граммах отрубей от 8 до 12 грамм бета-глюкана. В день достаточно съедать по три чашки овсянки для того, чтобы улучшить своё пищеварение, пополнить организм бета-глюканом, клетчаткой, а также снизить уровень опасного холестерина. Отдельно стоит подчеркнуть, что овсянка является довольно дешевым продуктом, который без труда можно купить в любом магазине и при этом крайне полезным.
Лосось. Эта рыба обязательно должна присутствовать хотя бы время от времени в вашем рационе, хотя бы один или два раза в неделю. В лососе есть незаменимая жирная кислота Омега-3, которая крайне положительно влияет на организм человека. Вместе с Омега-6 она регулирует давление, положительно действует на мозг и нервную систему, обладают противовоспалительным эффектом, укрепляют иммунную систему, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и приступов, защищают от инсульта и инфаркта. Соотношение Омега-6 к Омега-3 должно быть 4:1. Старайтесь придерживаться этой нормы. Откажитесь от слишком жирной пищи, растительных рафинированных масел, которые содержат слишком много Омега-6. Добавьте в свой рацион питания продукты с Омега-3 – лосося, морскую рыбу, жирную рыбу, соевое и рапсовое масла, грецкие орехи, семена льна и прочие продукты питания.
Полезные продукты питания: овощи и фрукты должны быть в вашем рационе каждый день
Чай. Благаодаря чаепитию вы повысите свою бодрость и внимание. К таким выводам пришли ученые из Америки. Катехин, кофеин, танин, которые содержатся в напитке способны оказывать нейропротекторное действие. Иными словами, чай улучшает когнитивные функции, особенно у людей в возрасте. Как чёрный, так и зелёный чаи способны снижать уровни опасного холестерина в крови.
Соевые продукты. Такая пища богата на изофлавоны, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают кровообращение. Соевые продукты также являются отличным источником белка, клетчатки, железа, рибофлавина, тиамина, фолатов, Омега-3, но содержат при этом насыщенные жиры.
Овощи и фрукты. Ну и как же вспомнить об этой пище. Ведь это настоящая кладезь витаминов, минералов, клетчатки, которая очищает от шлаков и токсинов. Овощи и фрукты способны защитить от диабета второго типа. Особенно полезны в этом плане брокколи, шпинат, салат, рукола, кресс-салат. А самыми полезными в убывающем порядке считаются черника, чернослив, виноград, изюм, яблоки, груши, бананы и грейпфруты. Выбирайте каждый раз в магазине разные фрукты. Так вы обогатите свой рацион, будете употреблять разные витамины и минералы из них и получите двойную пользу. А клетчатка очистит ваш организм от шлаков и токсинов. Наилучшая дозировка в день – это два фрукта и пять овощей на ваш вкус. Каждый день готовьте себе различные блюда с этими продуктами питания и ваше здоровье будет в полном порядке.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
В ходе научного исследования ученые проанализировали связь между группами крови и уровнем интеллекта. Они обнаружили, что среди четырех групп крови есть одна, которая выделяется тем, что ее носители не имеют…
Правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья и увеличении продолжительности жизни. Эксперты отмечают, что некоторые продукты особенно полезны для долголетия. Например, ягоды, такие как черника и малина, богаты антиоксидантами…
В последние дни в США начался процесс запрета на очень популярные лекарства от простуды. Эти препараты, известные своей эффективностью, также широко используются в России, где, по разным оценкам, 80-90% людей…
Диетолог Софья Елиашевич, кандидат медицинских наук, предупреждает о рисках для здоровья, связанных с частым потреблением сосисок и колбас. В интервью с Life.ru она акцентировала внимание на том, что переработанное мясо,…