Ученые облекли «эликсир молодости» в форму шоколада
Исследователи из университета Кембриджа представили свое новое изобретение. В этот раз это обычный, казалось бы, шоколад, но не все так просто – чудодейственные свойства этого продукта заключаются в том, что он способен предотвратить появление морщин на коже человека.
Как рассказывают создатели этого уникального продукта, секрет чудотворности нового шоколада прост – он богат антиоксидантами, а также способствует улучшению кровообращения. Именно эти факторы замедляют процессы старения в человеческом организме.
Продукт получил название «Esthechoc». Каждая плитка этой шоколадки весит 7,5 граммов, тем не менее, количество астаксантина, являющегося одной из разновидностей антиоксидантов, в ней содержится не меньше чем в 100 граммах лососевого филе. Более того, плиточка «Esthechoc» богата полифенолами какао так же, как и 100-граммовый кусок черного шоколада. Это вещество примечательно тем, что борется со свободными радикалами.
Как уверяют разработчики, уже спустя месяц регулярного потребления их продукта у человека приток крови к кожным покровам значительно улучшится. Так, протестировав «Esthechoc» на испытуемых возрастом 50-60 лет исследователи отметили, что биомаркеры их кожи стали сравнимы с кожей 20-30-летних людей. Таким образом, бороться с морщинами можно не только эффективно, но еще и вкусно.
Презентацию продукта разработчики планируют устроить уже в марте. Тогда и станет известно стоимость этого бесспорно уникального продукта.
Тем не менее, некоторые ученые подвергают сомнению действенность этого шоколада, мотивируя это тем, что астаксантин полезнее при внешнем применении, чем при внутреннем. Кроме того, наличие в шоколаде полезных веществ, способствующих омоложению, не исключает также содержания в нем тех веществ, которые могут вызвать ожирение. Более того, скептически настроенные ученые требуют более глубоких клинических исследований продукта.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также