Великий пост продолжается. Организм уже приспособился к такому питанию. Всё реже рука тянется за чем-то запретным. Рекомендуем вам приготовить вкусное блюдо –«Успенские» щи с солеными огурцами. Рецепт:
Ингредиенты для «Щи «Успенские» с солеными огурцами»:
Капуста белокочанная— 300 г
Горошек зеленый(маленькая) — 1 бан.
Огурец(соленый) — 2 шт
Картофель— 4 шт
Помидор— 2 шт
Перец болгарский— 1 шт
Морковь— 1 шт
Сельдерей корневой(кусочек, по желанию)
Лук репчатый— 1 шт
Чеснок(по желанию) — 3 зуб.
Соль(по вкусу)
Перец черный(по вкусу)
Лист лавровый— 3 шт
Приготовление:
1.Все овощи моем и чистим.
2. Лук мелко нарезаем.
3.Морковку, корень сельдерея, перец и огурцы режем соломкой.
4.Потом помидоры режем кубиками.
5.Чеснок пропускаем через пресс.
6.На растительном масле обжариваем лук
7.Добавляем морковку и сельдерей, обжарить.
8.Добавляем сладкий перец, жарим еще минуту.
9.Ложим нарезанные ломтиками помидоры.
10. Тушим на маленьком огне до готовности.
11. Картофель нарезаем брусочками.
12. Капусту тонко шинкуем.
13. До мягкости огурцы тушим в небольшом количестве воды.
14. Пока тушится зажарка в кастрюлю с кипящей водой (2,5-3 л в зависимости от величины овощей) ложим нарезанный картофель.
15. Доводим до кипения и варим 3 минуты.
16. Высыпаем нашинкованную капусту, варим 5 минут.
С приходом весны на дачном участке начинается активное распускание почек на деревьях и кустарниках, что привлекает внимание садоводов. В это время многие задаются вопросом о целесообразности обработки растений от болезней…
В Соединенных Штатах Америки была зафиксирована новая инфекция, представляющая серьезную угрозу для здоровья населения. Согласно информации, предоставленной медицинскими специалистами, данная болезнь вызывается грибковыми спорами, принадлежащими к роду Coccidioides. Эти споры…
В период с 13 по 18 мая 2025 года лама Курумканского дацана, Олег Намжилов, подготовил гороскоп, в котором предостерегает о трудных днях. Он выделил 15 и 18 мая как дни,…
Исследователи из Южной Кореи представили модель, показывающую страшные последствия, которые может вызвать падение астероида диаметром 500 метров на Землю. По их данным, удар такого масштаба способен вызвать резкие климатические изменения,…