
Как с помощью ножа нашинковать правильно капусту для квашения, чтобы получались одинаковые полоски
Правильно нашинкованная капуста для квашения помогает достичь необходимого результата. Измельчать ее нужно ножом без приспособлений, которые только ухудшат вкус. Правила разрезания капусты, и манера держать нож, помогут легко выполнить процесс…
Подробнее...